🍱毎日の料理を楽しく作り、おいしく食べる工夫

今日は　掘りたての筍をいただいたので

早速

米ぬかで　湯がき

さっと

ワカメと煮て　いただきました

わが家では　初物です♡

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今日のタイトルは

私が尊敬する料理研究家

大原照子さんの　ご著書の中の１節の

サブタイトルです

毎日の料理を　楽しくするには

簡単に出来る物を作りましょう

と　ありますから

常に簡単なモノを　食べております

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で

今日の昼食は…

今年初　のお弁当です

お弁当がおいしい季節になりました♡

家に居ながら　お弁当食べます♪

オカズの

鶏の唐揚げも　茄子の煮物も昨夜の残りで

後は

以前にほうれん草を湯がいて

冷凍していた物

朝チーズをのせてオーブントースターで５分

焼いただけ

お味は

ポン酢を一匙ふりかけてます

美味しいわが家のお弁当定番メニュー

なかなか

バランスは取れていると思うのです

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今日は

月1の夫の病院への送迎の日でもあり

血液検査の結果は　

全て標準値内　とのこと

それは良かった

パチパチパチ👏

で、

この健康の源は

ダレのお陰でしょうか〜？

夫「うん、オレが毎日ちゃんと歩いてるから　　　　　　　　　　やな！」

私「なんでやねん！」　バシッ💢＼(^o^)